在2018年的合肥，火鍋店遍布大街小巷，任何一家新開的火鍋店要面對的都是極大的競爭壓力，尤其是中小型火鍋店，更需要在各個方面有遠超同行的吸引力，其中火鍋店裝修設計就是非常需要重視的一個前期準備環節。那么，中小型火鍋店裝修設計應該怎么做呢？

　　一、確立消費層次

　　中小型火鍋店裝修設計的出發點就是要確立消費層次，其實就是要決定自己火鍋店的檔次，中小型火鍋店的消費者可以定位在普通上班族和大學生，裝修不需要多么高大上，設計也不需要多么復雜，只要功能完善、設備健全就已經能滿足大家的心理預期，當然如果在裝修上突出情調和氣氛會更容易吸引年輕人的青睞。

　　二、確立經營理念

　　不論最終選擇什么樣的裝修風格，在那之前一定要貼合實際明確自己想要經營什么樣的火鍋店，這樣才能幫助設計師在火鍋店裝修前擬定最適合的風格。中小型火鍋店裝修設計更應當突顯出自身特色，確立經營理念并將之貫穿入火鍋店設計中，能加深顧客對火鍋店的了解，更有利于督促服務人員做好本職工作。

　　三、確立裝修風格

　　中小型火鍋店裝修風格受消費定位、火鍋品種、風土人情等影響，比如傳統老火鍋店可以選擇木質古典裝修風格、中式仿古風格、仿四合院風格等，海鮮火鍋店可以選擇歐式風格、地中海式風格、簡約現代式風格等，自助類火鍋店則可以相對隨意一些，有許多自助火鍋店在裝修設計上甚至混搭出了令人驚艷的和諧感。

　　要想開好一家火鍋店并不是件很容易的事，尤其是在很多連鎖老火鍋占據市場半邊天的情況下，中小型火鍋店從設計到裝修都有可以為自己加分的方面，合適的裝修能夠更多地吸引顧客消費，因此火鍋店裝修設計是不容忽視的。

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