學校食堂的設計不僅直觀地反映了餐廳的形象，而且在一定程度上影響了用餐者的用餐體驗，今天，我們可以看到越來越多的學校食堂變得更加時尚和美觀。想象一下，如果學校食堂里有綠色植物、藝術品和現代舒適的座位，學生們怎么會不喜歡呢？那么，學校食堂應該如何設計呢？合肥餐飲設計為你分享。

 

　　1、用顏色和光線影響學生

 

　　我們都知道不同的顏色會以不同的方式影響我們的感覺、思想和行為。因此，在學校餐廳設計中，我們應該仔細考慮色彩的選擇。顏色也應該和燈光一起選擇，因為燈光本身就有顏色；例如，在光的照射下，藍色、黃色或紅色會在視覺上發生變化。

 

　　亮色和冷色可以讓空間看起來更大，而暖色和深色可以讓空間感覺更小。如果是一個很大的空間，它可以在用餐時間容納很多人。暖色可以是一種很好的方式來防止空間變得巨大和沒有人情味，并創造一種親密感。

 

　　2、功能設施合理布局

 

　　一般來說，我們將學校食堂分為以下功能區:學生用餐區、教師用餐區、自助用餐區、學生用餐區、教師用餐區、餐具收集區、清潔區、等候區、交通區、服務區、客人用餐區等。功能分區。所謂功能分區是基于安全和高效。根據經濟方便的原則，學校食堂的功能按照功能性質、使用邏輯和流程順序進行分區。學校食堂的設計首先要考慮功能分區。

　　功能設施。在我們將學校餐廳劃分為功能區后，我們在每個區域設置不同的功能設施來執行其功能。一般來說，我們在學校餐廳設置了用餐區:餐具手機操作，干濕垃圾桶等。；設置水龍頭、洗手盆、洗碗盆、洗手液、餐具洗滌液等。在干凈的地方；服務區內有廁所、冷熱水飲用處等。此外，學校食堂的公共設施應配備暖氣、空調、電風扇、公共泛光燈、遮陽設施、餐飲背景音樂、休閑錄像、干凈衛生的室內環境等。

 

　　3、家具陳設合理

 

　　在學校食堂的設計中，家具和陳設是與用餐者密切相關的元素，也是設計的關鍵點之一。家具選擇。家具與用餐者的聯系最密切，所以“安全第一”是選擇家具的原則。在家具的造型上，盡量避免尖角，尤其是銳角，并盡量弱化家具的邊緣，以減少家具對學生的傷害。學校食堂家具的選擇不應有太多的功能設計，而應盡可能簡單、方便和易于清潔。在某種程度上，它們以適合學生的可愛形狀和顏色贏得了孩子們的喜愛。

 

　　總之，一個好的學校食堂不僅應該為學生提供健康美味的食物，還應該為他們提供更多積極的能量，學校食堂設計要多花點心思，了解需求，才能設計出一個更好的學校食堂。