餐廳品牌很多，但我們?nèi)绾卧诤戏什惋嬈放圃O(shè)計(jì)過程中讓餐廳不再是模仿別人，有自己的風(fēng)格和有新的餐飲品牌生命力和靈魂呢，合肥餐飲品牌設(shè)計(jì)中要注意這些細(xì)節(jié)的關(guān)鍵東西，今天餐飲設(shè)計(jì)師從幾個(gè)方面為您分析：

 

　　1、特色

 

　　很多人都想設(shè)計(jì)一個(gè)有特色的品牌餐廳，但他們不太懂或者懂的不多，到底什么樣的餐廳才有特色呢？

 

　　所謂的特色，可以分為兩個(gè)，一個(gè)是“特”另一個(gè)是“色”。

 

　　“特”就是與眾不同，與其他的餐廳有差異化，不是隨波逐流的模仿別人的品牌餐廳，而有自己的創(chuàng)意和個(gè)性。

 

　　另一個(gè)個(gè)就是“色”。“色”就是顏色，色彩。很多餐廳用顏色來表達(dá)自己的品牌文化，用色彩來表達(dá)自己的個(gè)性。如麥當(dāng)勞在店面裝修是紅色，別人看到店面一遍紅色會(huì)想到是不是麥當(dāng)勞，這就是他的品牌文化中的一種表達(dá)方式。

 

　　第一種“特”很多人能做做到，而后面的“色”很容易被合肥餐飲品牌設(shè)計(jì)的人忽略掉，但這點(diǎn)也很重要，只要我們合肥餐飲品牌設(shè)計(jì)與眾不同，有創(chuàng)意讓我們的餐廳容易被消費(fèi)者記住，下次消費(fèi)者想吃飯時(shí)就想到我們。

 

　　2、如何讓我們餐廳設(shè)計(jì)成一個(gè)活廣告。

 

　　餐飲品牌設(shè)計(jì)如果設(shè)計(jì)得好，就象一個(gè)活廣告，給你餐廳引來更多的顧客消費(fèi)。如餐廳的外面門頭，如果你設(shè)計(jì)得好的，就能為你的餐廳引流超過百分之三十的顧客，1979餐飲設(shè)計(jì)師：門頭設(shè)計(jì)包括vi設(shè)計(jì)、logo設(shè)計(jì)，招牌設(shè)計(jì)、還有門頭的做型、顏色等等設(shè)計(jì)，一個(gè)有豐富餐飲品牌設(shè)計(jì)師都會(huì)把這些細(xì)節(jié)做好，讓顧客在外面看一眼我們的餐廳就被我們餐廳吸引過來消費(fèi)。

　　在設(shè)計(jì)過程中，會(huì)想到，如何用我們餐廳的動(dòng)線跟顧客互動(dòng)，讓顧客在餐廳里看到我們餐廳設(shè)計(jì)后就了解我們的餐廳品牌文化呢？如何設(shè)計(jì)一兩個(gè)有特色的造型景點(diǎn)，1979餐飲設(shè)計(jì)師：讓顧客進(jìn)入我們餐廳后，看到有些驚喜，到餐廳里拍照，發(fā)到自己的朋友圈里引來二次營(yíng)銷，這也是讓我們帶來流量。這就讓餐廳成了一個(gè)活廣告，為餐廳生意助力，為品牌影響度更加消費(fèi)者而引流。

 

　　3、品牌文化包裝。

 

　　很多人誤以為合肥餐飲品牌設(shè)計(jì)就只是編一個(gè)好玩的故事，其實(shí)這是大錯(cuò)特錯(cuò)的，一個(gè)好的品牌故事，不僅僅要賦予這個(gè)品牌性格，同時(shí)也是向消費(fèi)者傳達(dá)品牌精神的重要工具。

 

　　好的品牌故事是消費(fèi)者和品牌之間的“情感”切入點(diǎn)，賦予品牌精神內(nèi)涵和靈性，使消費(fèi)者受到感染或沖擊，全力激發(fā)消費(fèi)者的潛在購(gòu)買意識(shí)，并使消費(fèi)者愿意“從一而終”。

 

　　去想想故事，而不是品牌或者產(chǎn)品。

 

　　我們餐飲品牌設(shè)計(jì)如何用故事包裝呢？用一個(gè)故事打動(dòng)消費(fèi)者，去暗示，而非解釋，把你的產(chǎn)品融入故事。

 

　　你將會(huì)持續(xù)得更久，走得更遠(yuǎn)。因此，你必須通過方方面面去展示和加強(qiáng)故事的真相。僅僅告訴別人自己的想法是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，必須要將這些想法展示或演示出來。